ハト麦は、麦という名がついていますが『ジュズダマ』の仲間で、イネ科の一年草です。民間慮法では、昔からイボ取り作用があることで知られています。
漢方では、『ヨクイニン』という名で神経痛やリウマチ、気管支炎の治療薬として使われてきました。昨今、健康茶ブームが続いておりますが、コマーシャルソングでも“ハトムギ・ゲンマイ・プーアル～♪”などと歌われているように、ハト麦という名がよく知られるようになりました。
穀物の中ではたんぱく質の含有量が多く、アミノ酸バランスもよいので、新陳代謝を活発にし、むくみ解消、シミ、そばかす・肌荒れ解消。アトピー性皮膚炎の改善に効果があります。
解毒作用や細胞の異常発育を抑えるコイクセノライドという成分の働きが、発癌抑制の作用をすることも認められてきました。
また、ハト麦には母乳の出を良くする効果がありますので、授乳中のお母さんは、是非積極的に摂って下さい。
お米に混ぜて炊いたり、お粥にしたり、目先を変えてリゾットなどもいかがでしょうか。
女性には嬉しい便秘解消、美肌効果、ダイエット効果が期待できます。
もちろん、AOAアオバに含まれるハト麦は、細胞内に吸収されやすい特許加工が施されています。
はと麦に含まれる主成分とその主な働き
| たんぱく質 |
血中コレステロール低下作用・血圧上昇抑制・抗酸化作用・肥満防止・代謝促進 |
| カリウム |
血圧を下げる・筋肉・心筋の働きを正常に保つ・老廃物の腎臓からの排泄を促す・ナトリウム排出作用による血圧上昇抑制・アレルギー治癒 |
| カルシウム |
歯・骨の形成促進・精神の安定をはかる・筋肉、血液、体液の働きを正常に保つ・出血時に血液を固める・細胞分裂を促進・ホルモン、唾液、胃液の分泌を調整・骨粗鬆症の緩和・イライラ解消・骨の強化 |
| 鉄 |
鉄欠乏性貧血の改善・筋肉に酸素を取り入れる・細胞でのエネルギー代謝を補助・疲労を防ぎ抵抗力を高める |
| ビタミンＢ１ |
成長促進・精神状態改善・炭水化物の消化を助ける・神経系、心臓の機能を正常に保つ・船酔い防止・脚気。むくみ防止
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| ビタミンＢ2 |
生殖、成長や細胞の再生を助ける・粘膜の炎症の緩和・皮膚、髪、爪を健康にする・視力増進・眼精疲労軽減・しみ、シワ予防
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| ナイアシン |
エネルギー代謝・二日酔い防止・血行促進・脳神経の働きを助ける・美肌作用・胃腸障害緩和・偏頭痛予防・口腔唇炎症治癒・コレステロール低下・中性脂肪低減
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| 食物繊維 |
整腸作用・便秘解消・大腸癌抑制・血中コレステロール低下・血糖値コントロール・ダイエット効果 |
| リン |
脂肪と炭水化物の代謝を助ける・酸とアルカリのバランスを保持 |
| マグネシウム |
エネルギー代謝促進・疲労回復・筋肉の働きの調整・筋肉痛の緩和・血液凝固抑制・体温、血圧を正常に保つ・腎臓、血管壁へのカルシウム沈着防止・インスリン分泌の促進・骨の強化 |
| コイクセノライド |
発癌予防・イボ取り・ニキビ・肌荒れの改善
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| フィチン酸 |
癌抑制効果 |
コリン |
脂質、コレステロールの代謝を促進・動脈硬化、胆石の予防・血圧正常化・脳細胞に栄養を与え、神経線維の伝達を助ける・アルツハイマー治療の一助・脂肪肝予防・血管拡張作用・・脳の記憶形成補助 |
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